Maccheroni
al nero di seppia
I maccheroni sono un formato molto popolare sia in Italia che all’estero. L’aroma di nero di seppia gli conferisce un sapore delicato ma unico, che si combina alla perfezione con i piatti a base di pesce, e un colore nero elegante e originale, ideale per creare piatti dalla composizione raffinata.
Abbinamenti
La pasta al nero di seppia si accompagna generalmente a sughi a base di pesce, secondo la tradizione. Aggiungendo semplicemente la salsa alla pescatora Atlante, otterrete in pochissimo tempo un piatto che racchiude tutto il sapore del Mediterraneo!
Ingredienti:
Semola di grano duro, nero di seppia (2%). Contiene: grano, nero di seppia. Può contenere: uova, soia.
Lo sapevi che
Il nero di seppia è un colorante naturale potentissimo: in passato veniva infatti utilizzato come inchiostro per scrivere. Ad oggi, si usa per creare piatti eleganti e diversi dal solito, come i nostri maccheroni!