Carciofi e parmigiano

Salsa tradizionale

La salsa ai carciofi e parmigiano di Atlante è realizzata con materie prime di qualità e una preparazione che segue la tradizione italiana. Con un gusto intenso ed avvolgente, questa salsa è capace di portare in tavola gli autentici sapori italiani e tutta la bontà di un abbinamento classico ed irresistibile come quello tra carciofi e parmigiano.

Abbinamenti

La salsa ai carciofi e parmigiano è perfetta come condimento per la pasta, ma anche per realizzare delle deliziose bruschette da servire durante un aperitivo.

Ingredienti:

Carciofi 43%, olio di semi di girasole, panna 18%, Parmigiano Reggiano DOP (latte) 4%, cipolla, sale, aglio, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, pepe, acido citrico. Può contenere: uova, crostacei, pesce, frutta a guscio, soia.

Lo sapevi che

I carciofi non sono solo deliziosi ma hanno anche molte proprietà benefiche per l’organismo, in particolare hanno proprietà depurative e tonificanti. Per questo, sono molto amati come ingrediente in cucina, ma sono anche impiegati come pianta medicinale in erboristeria.

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