Primitivo
Biologico
Il vino Primitivo Puglia IGP (Indicazione Geografica Protetta) nasce dalle colline soleggiate della zona costiera di Lonia, in Puglia. Grazie alla brezza marina prende tutto il sapore dei queste magiche terre.
Il Primitivo è di colore rosso intenso con un bouquet complesso che ricorda le ciliegie, l'uva passa e le mandorle tostate. È corposo al palato ma allo stesso tempo delicato ed elegante con un piacevole retrogusto finale.
Volume alcolico: 13,5%
Allergeni: Contiene solfiti
Temperatura consigliata: 18°C
Abbinamenti
Il Primitivo è un vino perfetto abbinato a sapori forti come zuppe di legumi, carni stagionate o verdure. È anche perfetto se accompagnato ad un buon piatto di pasta con sugo a base di carne, come il Ragù alla Bolognese.
Lo sapevi che
Il Primitivo IGP biologico, come indica il nome, deriva dall'uva biologica Primitivo che si traduce all'incirca come "precoce" e si riferisce alla precocità della varietà.