Montepulciano
Biologico
Il Montepulciano d'Abruzzo DOP (Denominazione di Origine Protetta) inizia la sua vita su dolci colline riscaldate dal sole e dalla brezza tipica del centro Italia dando vita ad un vino inteso e strutturato. Il suo nome deriva dall’omonima uva rosso biologica in Abruzzo.
Di colore rosso intenso, con lievi riflessi violacei questo vino ha un profumo fragrante con note speziate. Il Montepulciano d’Abruzzo è un vino corposo con note di amarena, frutti rossi e un delicato tocco di spezie.
Volume alcolico: 13%
Allergeni: Contiene solfiti
Temperatura consigliata: 18°C-20°C
Abbinamenti
Il Montepulciano d'Abruzzo si abbina perfettamente a primi piatti ricchi, carni rosse dalla cucina strutturata come gli arrosticini, un tipico piatto abruzzese a base di spiedini di carne, solitamente di pecora o agnello, cotti su braciere. Il Montepulciano d'Abruzzo si abbina inoltre impeccabilmente anche con i formaggi più stagionati come il Pecorino.
Lo sapevi che
Il Montepulciano d'Abruzzo è un vino a DOP la cui produzione è consentita solamente nelle province di Chieti, L’Aquila, Pescara e Teramo. Nel 2007 il Montepulciano d'Abruzzo è risultato essere il primo vino italiano (della categoria DOP) per produzione.